خودنمایی "صدا بهار"درخت ۴ فصل شهرستان سرباز / سلطان میوه ها به گُل نشست

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ انبه جزو اولین میوه‌هایی است که در مناطق گرمسیری و استوایی مورد استفاده انسان قرار گرفته است. از کشت انبه در دامنه کوه‌های هیمالیا در کشور هند و برمه نزدیک به 4 هزار سال می گذرد .  و کم‌کم میوه‌اش به سایر کشورها معرفی شده است.

حدود 300 سال پیش تجار عرب میوه انبه را وارد کشور ایران کردند و مردم کشورمان با این میوه آشنا گردیدند.و حالا انبه در مقیاس وسیع در کشورهای مختلف مانند هند وچین ومالزی، اندونزی ، استرالیا وغرب هندوستان و در جنوب ایران یعنی استانهای سیستان و بلوچستان و هرمزگان و قسمت هایی از کرمان کشت می شود.

انبه درختی است زیبا که ارتفاع آن به 10تا 30 متر می رسد .برگهای این درخت نیزه ای شکل ، گلهای آن زرد یا قرمز رنگ و بصورت خوشه ای وجود دارد . میوه آن که انبه یا منگو نامیده می شود بیضوی شکل و دارای طعمی مطبوع وشیرین بوده و دارای هسته ای نسبتا بزرگ است . انبه در نیمه دوم اردیبهشت ماه می رسد و تا نیمه اول شهریور موجود است .

با توجه به شباهت آب و هوایی شهرستان سرباز با اقلیم کشور پاکستان که تولید کننده مرغوب ترین ارقام انبه در منطقه است پتانسیل مناسبی جهت توسعه کشت انواع ارقام انبه دراین شهرستان وجود دارد.

انبه که به شاه میوه ها معروف است از نظر غذائی بسیار غنی است در مقایسه باسایر میوه هامنبع عالی کاروتن است.هر یکصد گرم از قسمت خوراکی انبه حاوی 1990 واحد بین المللی بتاکاروتن (ویتامین آ) است که خیلی بیشتر ازمیزان موجود در سایر میوه هاست.
انبه نارس جهت تهیه انواع ترشی از اول اردیبهشت ماه اغاز و بداشت نوع رسیده آن تا نیمه اول شهریور ماه ادامه دارد.

شایان ذکر است که در شهرستان سرباز 15 نوع انبه به عمل می اید که مشهورترین آنها عبارتنداز:لنگرا، سندری، سنیری، لال بادشا، چوسا و رقم های محلی دارچین ، هیر و ... که سندری رقم غالب این شهرستان است.

در همین رابطه رئیس سازمان جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان در گفت و گو با خبرنگار پاپایا،  با اشاره به اینکه سطح زیر کشت باغات انبه در استان  هزار و470هکتار است، اظهار داشت: از این میزان  570 هکتار آن در شهرستان سرباز است.

نجفی با بیان اینکه این شکوفه های معطر انبه سه ماه بعد به میوه انبه تبدیل می شوند، افزود: 20 رقم انبه در باغات استان کشت می شود که سیندری انور، راتول ،لال بادشاه، چوسا، دسیری، سدا بهار و سانسیشن از مهمترین ارقام این  محصول بشمار میروند.

وی خاطرنشان کرد: تا پایان فصل برداشت بیش از  15 هزار تن محصول انبه دراستان برداشت . روانه بازار مصرف داخل و خارج استان شود.

نجفی با تاکید بر اینکه عمده محصول انبه باغات استان برای تهیه ترشی استفاده می شود، تصریح کرد: متاسفانه به دلیل نبودن صنایع تبدیلی، بیشتر انبه استان برای فرآوری به هرمزگان ارسال می شود .

سعید نارویی نیز در گفت و گو با خبرنگار پاپایا، اظهار داشت: 570 هکتار از سطح باغات شهرستان سرباز به کشت انبه اختصاص دارد که 350 هکتار آن باور و بقیه غیر بارور است.

وی ادامه داد: در شهرستان سرباز 15 نوع انبه به عمل می آید که مشهورترین آنها عبارتند از لنگرا، سندری، سنیری، لال بادشا، چوسا و رقم های محلی دارچین و هیر که سندری رقم غالب این شهرستان است.

مدیر جهاد کشاورزی سرباز افزود: سرباز با دارا بودن رتبه نخست تولید انبه در استان زمینه اشتغال حدود 200 نفر را به صورت مستقیم و بیش از 2 هزار نفر را به صورت غیر مستقیم فراهم کرده است.

وی تصریح کرد: بخش زیادی از انبه برداشت شده به صورت نارس، به دلیل عدم وجود صنایع تبدیلی برای تهیه ترشی به میناب هرمزگان صادر می شود این درحالی است که با ایجاد کارگاه های فرآوری این محصول در استان می توان زمینه اشتغال برای افراد جویای کار را فراهم کنیم.

نارویی اظهار داشت: این درخت صدا بهار نام دارد و در سال دوبار گل دهی در ماه های اسفند و شهریور دارد که گل دهی اسفند خرداد ماه برداشت می شود و گل دهی شهریور در ماه های بهمن برداشت می شود و می توان گفت در تمامی فصول سال میوه بر روی درخت است.

راسک مرکز شهرستان سرباز در 500 کیلومتری جنوب زاهدان مرکز استان سیستان و بلوچستان و در همسایگی کشور پاکستان قرار دارد.