به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ دکتر علی آقاجان نیا معلم رییس اداره دامپزشکی شهرستان البرز در گفت‌وگو با شاخص، اظهار کرد: متعاقب بازدیدهای به عمل آمده توسط کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی و فرآورده‌های خام دامی از مراکز پخش و توزیع فرآورده‌های خام دامی مقدار تقریبی یک تن گوشت منجمد مشکوک کشف و ضبط گردید.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, شاخص،,وی افزود: پس از تحقیق بیش‌تر مشخص شد این محموله ها شامل گوشت کله گاوی، سیرابی گاوی و دنبالچه گاوی بوده و فاقد مشخصات و لیبل است.
,این مسوول گفت: تهیه گوشت منجمد از مراکز تحت نظارت دامپزشکی و دارای بسته بندی که دارای تاریخ تولید و انقضاء باشد به دلیل ماندگاری بالا همواره مورد تاکید بوده است.
,آقا جان نیا معلم، ابراز کرد:گوشت‌های منجمد داخلی و وارداتی مورد تایید دامپزشکی، از مبدا تولید گوشت در کشتارگاه کشور مربوطه تحت نظارت بهداشتی و شرعی دامپزشکی بوده و مصرف آن به دلیل زمان ماندگاری بالا همواره مورد تاکید دامپزشکی است.
,وی تصریح کرد: اداره‌ی دامپزشکی شهرستان البرز با قدرت در حوزه وظایف قانونی خود قدم برداشته و در این راستا با متخلفین بهداشتی که سلامت جامعه را به خطر می‌اندازند برخورد خواهد کرد و در همین راستا محموله گوشت مذکور طی صورتجلسه ای ضبط ، توقیف و سپس معدوم شد.
,این مسوول در پایان افزود: نگهداری و خرید و فروش فرآورده های خام دامی تازه و منجمد در صورتی که فاقد بسته بندی وتاریخ تولید و انقضاء باشد، بر خلاف ضوابط بهداشتی بوده و در صورت مشاهده در مراکز عرضه فرآورده های خام دامی، رستوران‌ها و مراکز عمده مصرف مانند دانشگاه‌ها، بیمارستان‌ها و …با متخلفین برخورد خواهد شد.
,انتهای پیام/
]
ارسال دیدگاه