به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از پیارم ؛ نان در سبد خانوار، یکی از اصلی‌ترین کالاها است و به عنوان مهمترین غذایی مصرفی مردم محسوب می‌شود لذا این فرآورده بیشترین سهم را در هرم غذایی و نقش عمده‌ای در سفره خانواده‌ها داشته و دارد؛ اما کیفیت پایین نان تولید شده در شهرستان حاجی آباد باعث شده تا بخش زیادی از این برکت به ضایعات تبدیل شود.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, پیارم ؛ ,این روزها تهیه نان مناسب و با کیفیت در حاجی آباد به یک مشکل جدی تبدیل شده به همین دلیل و برای جویا شدن نظرات شهروندان، سراغ مردم رفته تا صحبت های آنها را منعکس کنیم.
,یکی از شهروندان حاجی آباد در گفت و گو با خبرنگار ما در این خصوص گفت: معمولا دوسوم ازیک قرص نانی که از نانوایی‌های سطح شهرستان خریداری می‌کنیم، قابل استفاده نیست.
,فرد دیگری می گوید: آنچه در خصوص نان پخت شده در شهرستان حاجی آباد مشهود است، رضایت بخش نبوده و عموم مردم سالهاست از کیفیت پخت نان رنج می برند بطوری که به جزء تعداد معدودی از نانوایی ها که نان آنها از کیفیت مناسبی برخوردار بوده بقیه قریب به اتفاق نانشان از کیفیت پایینی برخوردار است.
,وی ادامه داد: جای سوال دارد چرا مسئولین امر سالیان سال این موضوع مهم را حل و فصل نمی کنند؟
,گندم نامرغوب دلیل کاهش کیفیت نان است
, گندم نامرغوب دلیل کاهش کیفیت نان است,شهروندی دیگر با اعتراض به کیفیت نامناسب نان می گوید: از فرماندار محترم خواشمندیم تدابیر ویژه ای در خصوص کیفیت و پخت نان نمایند برای مثال با برگزاری دوره هایی در خصوص شیوه های پخت نان با کیفیت و دعوت از خبره های این کار برای نانوایان، ملزم نمودن نانوایان برای رعایت استانداردها و شیوه های صحیح پخت نان می توان در کیفیت بخشی آن اقدام کرد، البته در این بین کیفیت آرد موجود نیز می بایست ارتقاء یابد.
,به گفته جمعی از نانوایان، حدود یک سال است که به دلیل بی کیفیت بودن گندم ارسالی به سیلو و نامرغوب بودن نان تولیدی از گندم ها، مشتریان از کیفیت آن گلایه دارند و باعث اعتراض شدید مردم و مسولان شهرستان شده است.
,یکی دیگر از شهروندان حاجی آباد در این باره گفت: زمانی نان تولیدی این شهر در استان از نظر کیفیت زبانزد بود اما امروز به دلیل بی کیفیتی و در مواردی بی مزه بودن نان، مردم رضایت ندارند.
,وی افزود: به دلیل کیفیت پایین نان بعضی از مردم دچار عوارضی همچون ناراحتی معده شده اند.
,گندم مورد نیاز حاجی آباد از بندرعباس تامین می شود
, گندم مورد نیاز حاجی آباد از بندرعباس تامین می شود,رامین آشوری، رئیس اداره صنعت، معدن و تجارت شهرتان حاجی آباد با اشاره به گلایه های شهروندان از عرضه نان بی کیفیت گفت: به تازگی گندم مورد نیاز حاجی آباد از بندرعباس تهیه می شود که در روزهای اخیر نانوایان و مردم رضایت داشتند.
,آشوری اظهار کرد: پیگیری های زیادی برای حل مشکلات آراد مطرح شده در زمینه کیفیت پایین گندم و آرد نانوایی ها انجام شده که هم اکنون به نتایج خوبی رسیده ایم ولی پیگیری ها ادامه دارد.
,وی افزود: مأمورین بازرسی و شورای آرد و نان شهرستان ماهانه از نانوایی های سطح شهرستان سرکشی می کنند تا در صورت رویت تخلف پیگیری های قانونی انجام شود.
,,
انتهای پیام/
]
ارسال دیدگاه