به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از کیویمیز، به تولیدی در این شهرستان علاوه بر مصرف شهرستانی و استانی به دلیل مرغوبیت و تنوع ارقام به استان‌های همجوار نظیر آذربایجان شرقی و غربی، گیلان و حتی استان اصفهان صادر می‌شود.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, کیویمیز,مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کوثر طی گفتگویی اظهار داشت: پیش بینی می شود در سال جاری ششصد تن "به" از باغات این شهرستان برداشت شود.
,غفار شعبانی ادامه داد: با توجه به سرمازدگی و همچنین سرمای اوایل امسال، شدت وزش باد مدت دار در زمان باروری درختان، حاکم بودن شدت گرمای بیش ازحد(43درجه)و کاهش آبهای سطحی تولید محصول "به" در شهرستان کوثر، امسال در مقایسه با شرایط معمولی با بیش از 50 درصد کاهش روبروست.
,وی گفت: سالانه بیش از 700 تا 800 تن "به" مرغوب و آبدار از باغات شهرستان کوثر برداشت می شود و این درحالی است که ظرفیت تولید این محصول درشهرستان بیش از دو هزار تن است.
,شعبانی خاطر نشان کرد: بیش از 100هکتار از باغات شهرستان کوثر به تولید "به" اختصاص یافته که میانگین تولید درهر هکتار بیش از 6 تن است.
,وی با بیان اینکه" به" های تولیدی درکوثر از نظر شکل و طعم متفاوت و درگونه های متفاوت هستنداین میوه را سرشار از ویتامین و بسیار مقوی اعلام کرد.
,این مسئول در ادامه گفت: برگ سبز این میوه بصورت جوشانده برای گرفتگی قلب و عروق، هسته ژله ای آن برای رفع سرفه و میوه فیبر دار آن برای هضم غذا بسیار موثر و مفید است.
,مدیر جهاد کشاورزی کوثر "به" را محصول استراتژیک کوثر نام برد و از توسعه مکانیزه باغات به کوثر و تبدیل کشت سنتی و معیشتی به تولید تجاری و مدرن خبرداد.
,شهر گیوی در کنار رودخانه گیوی چای یکی از شاخه‌ای رودخانه قزل اوزن قرار دارد و به همین دلیل اطراف شهر و رودخانه را باغ های میوه در برگرفته است.
,وسعت باغ های این شهر 450 هکتار است و درختان سیب، زرد‌آلو، گیلاس، آلبالو و گلابی در آن جا خوش کرده‌اند و 100 هکتار آن نیز باغ های به است که از آنها سالانه حدودهفتصد تن محصول برداشت می شود .
,هر چند وسعت باغ ها و تـولید این محصول در گیوی چشمگیر نیست امـا آنچـه این شهر را به عنوان شهر هیوا (به) مطرح کرده عطر، رنگ و طعم میوه های به این شهر است .
,حاجی آقاکیشی، ملسی، آجی شیرین و ترش انواع" به"های گیوی است که در این میان حاجی آقاکیشی رقم خاص شهر گیوی است که آبدار، ترد و بسیار خوشمزه می باشد و از نظرانبارداری نیز رقم آجی شیرین و برای تهیه مربا نیز رقم به ترش استفاده می شود.
,محصول "به" گیوی در شهرهای استان های اطراف، تهران و حتی اصفهان عرضه می شود.باغداران گیوی از تولید و درآمـد خود راضی و برای توسعه باغ های خود بسیار مشتاق هستند. گیوی، مرکز شهرستان کوثر را شهر هیوا می‌نامند. میوه " به" را در زبان آذری"هیوا" می‌گویند.
,,
انتهای پیام/پ
]
ارسال دیدگاه