به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ یونسی مدرس دانشگاه و کارشناس مسائل اقتصادی درباره اوضاع آشفته‌بازار گوشت، در گفتگو با دیار آفتاب؛ گفت: مسئله وضعیت فعلی عرضه گوشت موردنیاز مردم اعم از گوشت قرمز و گوشت سفید مرغ و ماهی نشان‌دهنده این است که یا برنامه‌ریزی‌های انجام‌شده برای مدیریت قیمت و عرضه منظم در شبکه، دارای ایراد است که در شرایط فعلی نتوانسته قیمت را متناسب باقدرت خرید مردم پایین نگه دارد و یا اساساً برنامه‌ای وجود نداشته و مسئولین در شرایط فعلی غافلگیر شدند؛ یا عواملی تحت عنوان عوامل اخلال در سیستم وجود دارند که اجازه نمی‌دهند برنامه‌های طراحی‌شده به‌خوبی عملیاتی شود.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, دیار آفتاب,وی افزود: مشکلات فعلی ما در حوزه گوشت قرمز، در سه حوزه تولید، توزیع و مصرف است که وضعیت تولید و توزیع وضعیت به‌مراتب بدتری نسبت به مصرف دارند.
,این مدرس دانشگاه درباره وضعیت مصرف تصریح کرد: با توجه به قیمت گوشت، وضعیت مصرف به خانوارها برمی‌گردد که به‌شدت کاهش پیداکرده است. چراکه در حال حاضر مردم ناچار هستند در و عده‌های غذایی خود، از غذاهایی که در آن‌ها گوشت کمتر استفاده‌شده استفاده کنند تا بتوانند مدیریت کنند و بتوانند از این بحران فعلی، رها شوند.
,یونسی اظهار کرد: به نظر می‌رسد که مصرف‌کنندگان کار خود را مدیریت می‌کنند. اما مشکل اصلی این است که بخش دولتی ما در حوزه تولید و توزیع، دچار گرفتاری شده‌اند؛ یا برنامه‌ها کاربردی نبوده، یا اصلاً برنامه‌ای نداشتند و یا برنامه داشتند ولی عوامل اخلال اجازه نمی‌دهند که این برنامه‌ها شکل بگیرد.
,وی در توضیح عوامل اخلال عنوان کرد: منظور از عوامل اخلال دلالان شبکه توزیع است.
,این مدرس دانشگاه درباره شبکه تولید و عرضه عنوان کرد: تولیدکننده با پتانسیل‌های خود از دیرباز در حال تولید گوشت قرمز برای کشور بوده است، پس‌ازآن تولید موجود در کشور در شبکه توزیع عرضه می‌شود علاوه بر این هر جا که ما با محدودیت مواجه می‌شویم از طریق واردات و شرکت‌هایی که مسئول تأمین واردات هستند، این کالا در شبکه توزیع عرضه می‌شود.
,وی افزود: نوسانات قیمت دلار، تمام کالاهای ایران را برای کشورهای همسایه، ارزان می‌کند. و ارزان شدن کالاهای ایرانی برای همسایگان خارجی، زمینه افزایش واردات آن‌ها و صادرات ما را فراهم می‌کند. به دنبال فراهم شدن زمینه صادرات، کالایی که درزمینهٔ تولید عقبه قوی‌ای ندارد در کشور با کمبود مواجه می‌شود.
,یونسی با اشاره به دلایل افزایش قیمت گوشت بیان کرد: زمانی که کمبود کالا ایجاد می‌شود، تولیدکنندگان با قیمت‌های بالاتر از سوی خارجی‌ها مواجه می‌شوند و درنتیجه دام زنده شروع به افزایش قیمت می‌کند. تا جایی که بازرگانان و دلالان خارجی می‌آیند و خودشان در روستاها و شهرها به دنبال تولیدکننده‌ها می‌گردند، آن‌ها را پیدا می‌کنند و دام را باقیمتی بالاتر از آنچه تولیدکننده می‌تواند در کشتارگاه‌ها عرضه کند از محل دامداری، دام را تحویل می‌گیرند و از کشور خارج می‌کنند. دامدار وقتی می‌بیند که می‌تواند دام را به قیمت بالاتری به خارجی‌ها بفروشد، انگیزه‌ای برای عرضه کالا در داخل کشور ندارد.
,وی ادامه داد: ازاینجا به بعد است که نقش دولت و نقش مسئولین برای شرایط بحرانی خود را نشان می‌دهد. یکی از سه مشکلی که گفته شد و یا ترکیبی از آن‌ها باعث شده که دولت نتواند این مسئله را مدیریت کند و قیمت گوشت مرز ۱۰۰ هزار تومان را رد کرده و مردم را دچار مشکلات عدیده‌ای کرده است.
,این کارشناس مسائل اقتصادی درباره تخصیص ارز ۴۲۰۰ تومان به واردات گوشت منجمد اظهار کرد: احتمال اینکه عرضه کالا با ارز ۴۲۰۰ تومانی و قیمت مناسب‌تر بتواند روی مدیریت قیمت گوشت تأثیر داشته باشد وجود دارد.
,وی افزود:حقیقت این است که در چند ماه گذشته هم که قیمت گوشت در حدود ۶۰ و ۷۰ هزار تومان بود، به دلیل عرضه گوشت منجمد بود. اما در مدتی که عرضه گوشت منجمد با وقفه مواجه شده بود و این وقفه در توزیع گوشت ارزان دولتی باعث افزایش مجدد قیمت گوشت شده است.
,یونسی با تأکید بر نظارت در توزیع گوشت تصریح کرد: به نظر می‌رسد که اگر سیستم توزیع ما سیستم مناسب و صحیحی باشد و عوامل اخلال و خیانت‌کاران به رفاه مردم، حذف بشوند امکان اینکه گوشت به قیمت مناسب و به‌وفور به دست مردم برسد وجود دارد اما اگر شبکه توزیع گوشتی را که باید به دست خانوارها برساند به قصابی‌ها که بعداً آن را به قیمت آزاد می‌فروشند و یا به رستوران‌ها بدهد مشکلاتی را ایجاد می‌کند که ما در شبکه توزیع گرفتار آن هستیم.
,وی تأکید کرد: اگر این اخلالگران حذف نشوند، حتی بهترین سیاست‌ها هم نمی‌تواند وضع موجود را کنترل کند، دولت برای عرضه گوشت و مرغ منجمد به مردم از درایت و تدبیر لازم برخوردار نیست. شبکه توزیع فعلی بیشتر آبروبر است.
,این مدرس دانشگاه با اشاره به صف‌های طولانی خرید گوشت اظهار کرد: اخیراً مردم را می‌بینیم که از ابتدای صبح و قبل از باز شدن مغازه قصابی، جلوی درب مغازه صف می‌بندند و این بسیار زشت است برای دولت که این‌قدر ضعیف عمل کند که نتواند مصرف یکی دو کیلو گوشت مردم در ماه را تأمین کند.
,وی افزود: مردم هم باید در حوزه مصرف به این نکته توجه کنند که این گوشت منجمد احتمالاً کیفیت قابل‌توجهی ندارد و تنها در حد راه‌اندازی مایحتاجشان کفایت می‌کند.
,یونسی با اشاره به اینکه دولت می‌تواند از روش‌های نوین در توزیع استفاده کند، وی خاطرنشان کرد: با استفاده از شبکه‌های مجازی، با استفاده از سایت‌ها و اپلیکیشن ها می‌شود به‌راحتی مایحتاج مردم را متناسب با جامعه هدف، درب منزلشان تحویل داد. به‌جای اینکه مردم در صف‌ها بایستند و چهره نامناسبی را از بی‌تدبیری دولت عرضه کنند.
,انتهای پیام/
]
ارسال دیدگاه