به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از مرآت؛ اگرچه ماه مبارک رمضان فرصتی برای خود سازی و تهذیب نفس و پالایش روح است، اما در کنار آثار معنوی آن ،روزه داری در ماه رمضان بر سلامت جسم هم اثرگذار است.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, مرآت,سید ضیاءالدین مظهری، دکتری تخصصی تغذیه و رژیم درمانی در گفتگو با خبرنگار مرآت در رابطه با اثرات درمانی روزه داری گفت: ماه رمضان فرصتی است به جهت آنکه هر آنچه در طول یازده ماه گذشته به افراط و زیاده روی مصرف شده در این ماه با امساک و روزه داری و بازدارندگی اثرگذار باشد.
مظهری در ادامه ابراز کرد: با حذف یک وعده غذایی حدود ۵۰۰ الی ۶۰۰ کالری کمتر وارد بدن می شود که براساس آخرین دستاورد های علمی موجب تعادل وزن و درمان بسیاری از بیماری ها می شود.
بنا به گفته این متخصص تغذیه این ماه فرصتی اجباری برای درمان و کاهش وزن است که نباید با مصرف غذاهای چرب و شیرین و سنگین در وعده افطار سنگین به تهدید و افزایش وزن روزه دارن تبدیل شود.
وی همچنین تاکید کرد: برای رسیدن به وزن ایده آل در این ماه مبارک باید به دور از هرگونه پرخوری و همه چیز خواری و با یک رژیم متعادل و مصرف سبزیجات و میوه جات و میان وعده های سالم به معده فرصت هضم و جذب مواد غذایی داده شود تا از خشکی مزاج و مشکلات گوارشی جلوگیری شود.
مظهری با بیان اینکه روزه داران، روزه خود را با یک نوشیدنی گرم یا ولرم افطار کنند، ادامه داد: سفره افطار را با خرما، پنیر، نان و سبزی و یک غذای سبک گرم مانند سوپ یا شله زرد یا آش یا حلیم یا فرنی زینت بخشیده و سعی کنید از هر یک از مواد غذایی موجود در سفره افطار، مقداری اندک مصرف کنید.
به گفته ذوالفقاری، خیلی از مردم، در همان وعده افطار، تغذیه شان به شکلی هست که وعده شام را حذف می کنند؛ توصیه می کنم روزه‌داران برنامه افطار را سبک و کم حجم داشته باشند تا معده تحت فشار قرار نگیرد و مواد مغذی به میزان کفایت هضم و جذب شود و برای ۲ تا ۳ ساعت بعد، وعده شام مختصری را داشته باشند.
وی ادامه داد: مصرف وعده سحری مانند نهار توصیه می شود زیرا ثابت شده که حذف آن موجب بروز مشکلات گوارشی در ماه رمضان و یا پس از آن می شود.
انتهای پیام/
سید ضیاءالدین مظهری، دکتری تخصصی تغذیه و رژیم درمانی در گفتگو با خبرنگار مرآت در رابطه با اثرات درمانی روزه داری گفت: ماه رمضان فرصتی است به جهت آنکه هر آنچه در طول یازده ماه گذشته به افراط و زیاده روی مصرف شده در این ماه با امساک و روزه داری و بازدارندگی اثرگذار باشد.
,مظهری در ادامه ابراز کرد: با حذف یک وعده غذایی حدود ۵۰۰ الی ۶۰۰ کالری کمتر وارد بدن می شود که براساس آخرین دستاورد های علمی موجب تعادل وزن و درمان بسیاری از بیماری ها می شود.
,بنا به گفته این متخصص تغذیه این ماه فرصتی اجباری برای درمان و کاهش وزن است که نباید با مصرف غذاهای چرب و شیرین و سنگین در وعده افطار سنگین به تهدید و افزایش وزن روزه دارن تبدیل شود.
,وی همچنین تاکید کرد: برای رسیدن به وزن ایده آل در این ماه مبارک باید به دور از هرگونه پرخوری و همه چیز خواری و با یک رژیم متعادل و مصرف سبزیجات و میوه جات و میان وعده های سالم به معده فرصت هضم و جذب مواد غذایی داده شود تا از خشکی مزاج و مشکلات گوارشی جلوگیری شود.
,مظهری با بیان اینکه روزه داران، روزه خود را با یک نوشیدنی گرم یا ولرم افطار کنند، ادامه داد: سفره افطار را با خرما، پنیر، نان و سبزی و یک غذای سبک گرم مانند سوپ یا شله زرد یا آش یا حلیم یا فرنی زینت بخشیده و سعی کنید از هر یک از مواد غذایی موجود در سفره افطار، مقداری اندک مصرف کنید.
,به گفته ذوالفقاری، خیلی از مردم، در همان وعده افطار، تغذیه شان به شکلی هست که وعده شام را حذف می کنند؛ توصیه می کنم روزه‌داران برنامه افطار را سبک و کم حجم داشته باشند تا معده تحت فشار قرار نگیرد و مواد مغذی به میزان کفایت هضم و جذب شود و برای ۲ تا ۳ ساعت بعد، وعده شام مختصری را داشته باشند.
,وی ادامه داد: مصرف وعده سحری مانند نهار توصیه می شود زیرا ثابت شده که حذف آن موجب بروز مشکلات گوارشی در ماه رمضان و یا پس از آن می شود.
,انتهای پیام/
,]
ارسال دیدگاه