به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ میلک‌شیک شاتوت خانگی یک نوشیدنی محبوب تابستانی است که برای درست کردن آن از ترکیب شیر و شاتوت تازه استفاده می‌شود. این نوشیدنی طعم بی نظیری دارد و سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین‌های متنوع است.
نگاهی سریع به طرز تهیه
برای درست کردن این نوشیدنی باید شاتوت تازه، شیر سرد و بستنی وانیلی را همراه با مقداری عسل و یخ خرد شده در مخلوط کن بریزید. در ادامه نوشیدنی را در لیوان بریزید و سرو کنید.
برای خواندن جزئیات طرز تهیه سریع و آسان میلک‌شیک شاتوت خانگی می‌توانید این مقاله را تا انتها مطالعه کنید.
مواد لازم برای میلک‌شیک شاتوت خانگی
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| شاتوت تازه | 1 پیمانه |
| شیر سرد | 1 پیمانه |
| بستنی وانیلی | 1 پیمانه |
| عسل یا شکر (اختیاری) | 2 تا 3 قاشق غذاخوری |
| یخ خرد شده (اختیاری) | 1/2 پیمانه |
| وانیل (اختیاری) | 1/4 قاشق چای‌خوری |
مراحل تهیه میلک‌شیک شاتوت
مرحله اول: شاتوت‌ها را بشویید
برای شروع باید شاتوت‌ها را بشویید و چند بار آبکشی کنید. سپس آن‌ها را در آبکش بریزید تا آب اضافه‌شان گرفته شود. در صورت استفاده از شاتوت منجمد، نیازی به این مرحله نیست.
مرحله دوم: مواد میلک‌شیک را ترکیب کنید
شاتوت، شیر سرد، بستنی وانیلی، عسل یا شکر و وانیل را در مخلوط کن بریزید. در صورت تمایل می‌توانید چند تکه یخ خرد شده نیز به این مواد اضافه کنید.
در ادامه دستگاه را روشن کنید و اجازه دهید مواد برای یک تا 2 دقیقه به خوبی با هم ترکیب شوند.
مرحله سوم: میلک‌شیک را سرو کنید
میلک‌شیک را در لیوان‌های بلند بریزید و نوشیدنی را با چند عدد شاتوت تازه یا برگ نعناع تزئین کنید. این نوشیدنی را بلافاصله بعد از آماده شدن سرو کنید و از طعم آن لذت ببرید.
نکات و فوت‌وفن های طرز تهیه میلک‌شیک شاتوت خانگی
برای درست کردن این نوشیدنی می‌توانید به جای شاتوت تازه از شاتوت منجمد شده نیز استفاده کنید. استفاده از شاتوت منجمد باعث غلیظ‌تر و خنک‌تر شدن بافت میلک‌شیک می‌شود. در این روش نیازی به اضافه کردن یخ به نوشیدنی نیست.
میزان عسل یا شکر این نوشیدنی به ذائقه شما بستگی دارد.
در صورت تمایل می‌توانید برای مزه دار کردن این نوشیدنی به جای بستنی وانیلی از مقداری خامه نیز استفاده کنید.
اضافه کردن بستنی به این نوشیدنی اختیاری است و می‌توانید آن را به طور کامل حذف کنید.
برای درست کردن این نوشیدنی به صورت رژیمی می‌توانید از ترکیب شاتوت با مقداری شیر کم چرب استفاده کنید.
برای غلیظ شدن بافت میلک‌شیک و خوشمزه‌تر شدن آن می‌توانید یک عدد موز رسیده به مواد اضافه کنید.
در صورت تمایل می‌توانید به جای شیر گاو از مقداری شیر بادام، شیر نارگیل یا سایر شیرهای گیاهی استفاده
کنید.
اضافه کردن خامه طعم بهتری به این نوشیدنی می‌بخشد، اما موجب افزایش کالری‌های آن می‌شود.
برای تزئین میلک‌شیک می‌توانید از مقداری خامه فرم گرفته، پودر شکلات یا پودر دارچین استفاده کنید.
ارسال دیدگاه