به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از صبح الوند، این در حالی است که این افزایش 30 درصدی قیمت نان نه‌تنها برای نانوایان خوشایند نیست؛ بلکه حتی این صنف نسبت به آزادپز شدن نان نیز معترضند، از این رو این رسانه در نظر دارد در کنار مطرح کردن انتقادها و نارضایتی مردم از کیفیت نان که پیش از این در شماره‌های پیشین این رسانه مطرح شد، حرف‌های قشر نانوایان و نیز نارضایتی این صنف را نیز به گوش مسئولان برساند.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, صبح الوند,در کنار همه انتقادها و نارضایتی‌هایی که مردم از کیفیت نان مطرح کردند، قشر نانوا نیز حرف‌هایی دارد که در جای خود شنیدنی است. در گفت‌وگویی که خبرنگاران ما در استان با نانواها داشتند در مقابل اعتراض مردم از افزایش قیمت نان در استان تعداد زیادی از نانواها نیز به افزایش 30 درصدی قیمت نان معترض هستند اما اعتراض نانواها به این مقوله رویه دیگری دارد و نانواها این افزایش قیمت را کم می‌دانند.
,رحیم شهبازی که یکی از این نانواهاست و به گفته خودش بیش از 40 سال سابقه فعالیت در این عرصه را دارد، می‌گوید: از سال 91 تاکنون افزایشی در قیمت نان نداشته‌ایم و صنف نانواها تصور می‌کردند پس از حدود 2 سال و چند ماه حداقل قیمت نان به نحوی افزایش می‌یابد که زحمت‌های قشر نانوا نیز در نظر گرفته شود، اما این افزایش ناچیز در مقابل تورمی که موجب شده ما سال به سال دستمزد شاطر و سایر کارگران نانوایی را افزایش دهیم، واقعاً کم است و به هیچ عنوان راضی‌کننده نیست.
,یکی دیگر از نانوایان هم می‌افزاید: در حال حاضر نه‌تنها افزایش 30 درصدی نان برای صنف نانواها راضی‌کننده نیست، بلکه آزادپز شدن نان هم به ضرر نانواست؛ زیرا وقتی نانوایی آزادپز شود به عنوان مثال سنگک را به قیمت هزار یا هزار و 300 تومان بفروشد، کاملاً مشخص است که مردم بیشتر سعی می‌کنند به دلیل مسائل اقتصادی از نانوایی نان بخرند که نان را به قیمت دولتی می‌فروشد پس قطعاً این مسأله هم به ضرر تعداد نانوایی‌هایی خواهد بود که آزادپز می‌شوند. لذا بهتر است یا همه دولتی باشند یا همه آزادپز.
,رسولی هم نانوای دیگری است که می‌گوید: بسیاری از مردم هنگام خرید نان به دلیل کیفیت کم نان به خود ما هم اعتراض می‌کنند و این تنها مشکل من نیست، بلکه بسیاری از نانواها با این مشکل مواجه هستند. در صورتی که نداشتن کیفیت نان، به دلیل کیفیت کم آرد، و وقتی استان همدان از بزرگترین تولیدکننده‌های گندم مرغوب کشور است انتظار می‌رود مسئولان ذی‌ربط آرد با کیفیت را هم به نانواهای استان تحویل دهند که ما هم همیشه مورد انتقاد مردم قرار نگیریم.
,معاون سازمان صنعت، معدن و تجارت استان هم گفت: از همان زمان افزایش قیمت نان، صنف نانواها معترض شدند که با ضریب رشد تورم، قیمت نان افزایش چشمگیری نداشته است و شروع به بهانه‌جویی‌هایی کردند که با برنامه‌ریزی، تلاش و تأمین اعتبارات بهسازی و نوسازی با بهره کم، هزینه‌ها برای نانواها نیز پایین آورده شود که هم مردم راضی باشند و هم نانواها نیز متضرر نشوند. و همچنین سعی شد تا حدودی به خواسته نانواها نیز توجه شود.
,البته درمان قطعی این مسأله نیست و در گام‌های بعدی با آزادسازی قیمت نان شاهد تحولی هم در راستای کیفیت‌بخشی نان و هم رضایتمندی نانواها خواهیم بود.
,علیرضا شجاعی ادامه داد: اینکه بسیاری از نانواها از مسأله آزادسازی قیمت نان هراس دارند و تصور می‌کنند با اجرای این طرح نانواهای آزادپز مشتری کمتری خواهند داشت، اینگونه نخواهد بود. زمانی که با آزادسازی قیمت، کیفیت نان بالاتر رود قطعاً گرایش مردم هم به نان با کیفیت است و این مسأله تنها رقابت بیشتری بین نانوایان ایجاد می‌کند برای کیفیت‌بخشی به نان.
,انتهای پیام/پ
]
ارسال دیدگاه