به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا،به نقل از“مینوجهان“گرده افشانی، باز کردن و بستن خوشه های خرما و برداشت مراحلی است که طی می شود تا خرما به دست مصرف کننده می رسد.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, مینوجهان,اواخر اردیبهشت ماه آغاز عملیات خوشه‌بندی درختان خرما در منوجان می باشدکه به گویش محلی منوجان به آن “گور بستن” می‌گویند، خوشه‌های اضافی نخلها حذف و خوشه‌های دارای دانه‌های درشت به وسیله “چیلک”( طناب‌های بافته شده از الیاف نخل) به تنه درخت بسته میشود.
,در مرحله خوشه بندی کشاورز از درختان نخیلات بالا رفته و با بستن خوشه های خرما توسط چیلک به درختان تا زمان برداشت محصول این خوشه های خرما به تنه درختان بسته میشود تا از شکستگی آنها جلوگیری شود.
,خوشه بندی خرما در منوجان به صورت سنتی ودستی انجام می گیرد، خوشه بندی که یکی از مراحل سخت می باشد و با توجه به اینکه ارتفاع تعدادی از این نخیلات زیاد است، کشاورزان به وسیله پرند از نخیلات بالا رفته وکار بستن خوشه ها را انجام می دهند.
,از قدیم الایام خوشه بندی با طناب محلی به نام چیلک انجام می شده ، این طناب از الیاف نخلها و توسط خود کشاورزان تولید می شود .
,کشاورزان منوجانی کار بستن خوشه های نخیلات را ازاواخر اردیبهشت آغاز می کنند و تااواخر خرداد ماه ادامه دارد .
,
در نتیجه، در خوشه بندی نخل ها در هر درخت خرما ۱۰ تا ۱۲ خوشه برای محصول دهی بهتر آرایش و خوشه‌های اضافی قطع و برای خوراک دامها استفاده میشود.
,
, , , ,
انتهای پیام/
, , ]
ارسال دیدگاه