به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا و به نقل از بازتاب بروجرد "منصوره برنجی" افزود: با توجه به این که روزه در فصل تابستان است و روزه داران ساعات زیادی از روز را روزه هستند ، بهتر است برای رفع تشنگی در طول روز از شربت آبلیمو در وعده سحری حتما استفاده شود.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, بازتاب بروجرد, بازتاب بروجرد,وی اضافه کرد: در ایام ماه رمضان روزه داران باید سه وعده افطار، شام و سحری را میل نمایند و از همه گروه های غذایی در این سه وعده استفاده شود.
,به گفته وی توصیه می شود که در افطار از لبنیات ولرم مانند شیر و لبنیات ، چای کمرنگ، فرنی، سوپ کم چرب و یا حلیم بدون روغن استفاده شود و نباید روزه داران در وعده افطار از آب یخ و نوشیدنیهای خنک استفاده کنند چرا که دمای دستگاه گوارش بعد از ساعتها روزه داری در حد بالایی است و باید کم کم از مایعات ولرم در وعده افطار مصرف شود.
,برنجی اظهار داشت: خوردن میوه و سبزی در همه وعده های افطار، شام و سحر توصیه می شود و خوردن آنها سبب می شود تا تشنگی و عطش ناشی از روزه داری برطرف گردد و همچنین افراد روزه دار دچار بیماری گوارشی از جمله یبوست نشوند.
,وی بیان کرد: روزه داران در وعده افطار تنها سه الی پنج عدد خرما و یا کشمش می توانند استفاده کنند و استفاده بی رویه آنها به جای قند اصلا توصیه نمی شود.
,کارشناس مسئول تغذیه شبکه بهداشت و درمان بروجرد تصریح کرد: خوردن مواد غذایی شیرین و چرب در وعده سحری می تواند روزه داران را در طول روز تشنه کند و روزه داران بهتر است که از خوردن مواد غذایی شیرین در این وعده غذایی خودداری نمایند و از غذاهای پخته شده و آب پز استفاده کنند.
,به گفته وی خوردن نمک زیاد ، غذاهای گوشتی مانند کباب، خوراکی های شیرین و چرب در وعده سحری تنها تشنگی را برای فرد به دنبال دارد و از این رو توصیه می شود که روزه داران حتما در وعده سحری از شربت آبلیمو با شیرینی کم استفاده کنند.
,برنجی با اشاره به این که روزه داران از افطار تا سحر 8 تا 10 لیوان آب میل کنند افزود: وعده های غذایی باید آهسته میل شود و وعده سحری به هیچ عنوان حذف نشود چرا که خوردن سحری از گرسنگی در طول روز جلوگیری می کند و قند خون با خوردن سحری کاهش نمی یابد.
,به گفته وی بسیاری از افراد تصورمی کنند که اگر آب به مقدار زیادی مصرف کنند در طول روز تشنه نمی شوند اما خوردن آب زیاد از تشنگی در طول روز نمی کاهد و خوردن میوه و سبزیجات می تواند باعث جذب آب در بدن شده و از تشنگی جلوگیری کند.
,وی اضافه کرد: همچنین غذاهای سرخ کردنی ، ادویه و ترشی باعث بروز تشنگی در طول روز می شود که باید از خوردن این غذاها به خصوص در سحری خودداری کرد.
,کارشناس مسئول تغذیه شبکه بهداشت و درمان بروجرد اضافه کرد: برخی از افراد در ماه رمضان دچار اضافه وزن می شوند که این اضافه وزن ناشی از مصرف خوراکی ها و مواد غذایی شیرین است.
,انتهای پیام/ر
]
ارسال دیدگاه