به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از شاخه طوبی، آزاده علیزاده کارشناس سلامت در خصوص تغذیه صحیح و استفاده از انواع گوشت گفت: گروه گوشت، تخم مرغ، حبوبات و مغزها پروتئین حیوانی و گیاهی مورد نیاز بدن را تامین می کند وحداقل موردنیاز روزانه آن ٢ سهم است.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, به نقل از شاخه طوبی،, شاخه طوبی,وی در ادامه افزود: این میزان مورد نیاز باید بهصورت تر کیبی از انواع مختلف موادغذایی این گروه تامین شود به صورتی که توزیع مناسبی در طول هفته داشته باشند.
, .,گوشت قرمز از مواد غذایی پر چرب محسوب می شود
, گوشت قرمز از مواد غذایی پر چرب محسوب می شود, گوشت قرمز از مواد غذایی پر چرب محسوب می شود,این کارشناس سلامت با بیان اینکه گوشت قرمز از مواد غذایی پر چربی محسوب می شود، اظهار کرد: بهتر است گوشت سفید شامل مرغ و ماکیان و ماهی به مقدار بیشتری دربرنامه غذایی روزانه گنجانده شوند.
,وی تصریح کرد: چربی گوشت گوسفند ٢۴ درصد و چربی گوشت گوساله ١۴ در صد است بنابراین توصیه می شوددر مصرف گوشت قرمز نیز،گوشت گوساله بر گوشت گوسفند ترجیح داده شود.
,افراد کم خون، نباید گوشت قرمز را از وعده غذایی حذف کنند
, افراد کم خون، نباید گوشت قرمز را از وعده غذایی حذف کنند, افراد کم خون، نباید گوشت قرمز را از وعده غذایی حذف کنند,علیزاده با بیان اینکه افرادی که کم خونی دارند نباید گوشت قرمز را از وعده غذایی خود حذف کنند، گفت: در هنگام مصرف گوشت قرمز چربی های قابل رویت ودر هنگام مصرف مرغ، پوست آن را باید زدود.
, .,حداقل هفته ای 2 بار ماهی بخورید
, حداقل هفته ای 2 بار ماهی بخورید, حداقل هفته ای 2 بار ماهی بخورید,این کارشناس سلامت با اشاره به اینکه مصرف ماهی به دلیل داشتن چربی امگا ٣ نقش بسیار مهمی در پیشگیری از بیماریهای قلبی و عروقی و فشار خون دارد، خاطرنشان کرد: این افراد باید حداقل هفته ای دو بار ماهی مصرف کنند.
,علیزاده با توجه به اینکه امگا ٣ یک اسید چرب ضروری است که در غذاهای دریایی بویژه ماهی های چرب وجود دارد، افزود: ٢٠ در صد چربی بافت مغز انسان از ایننوع چربی شکل گرفته است.
,اسید چرب اثر محافظتی روی استخوان و عضله دارد
, اسید چرب اثر محافظتی روی استخوان و عضله دارد, اسید چرب اثر محافظتی روی استخوان و عضله دارد,این کارشناس سلامت در ادامه اظهار کرد: این اسید چرب روی متابولیسم چربی و کلسترول، موثر بوده و اثر محافظتی روی استخوان و عضله دارد.
, .,وی، بیماری قلبی عروقی، دیابت، استئوپورزیس، آرتریت، افسردگی و سایر اختلالات روانی، آلزایمر و دمانس، کاهش عملکرد ایمنی و انواع سرطان را ناشی از کمبود این اسید چرب در بدن فرد برشمرد.
,علیزاده در خصوص انواع ماهی را از لحاظ خواص تغذیه اشاره کرد و گفت: ماهی دریا و رودخانه- ماهی پرورشی- ماهی منجمد- کنسرو ماهی به ترتیب خواص های ویژه خود را دارند.
,از سرخ کردن ماهی خودداری شود
, از سرخ کردن ماهی خودداری شود, از سرخ کردن ماهی خودداری شود,این کارشناس سلامت با تاکید براینکه از سرخ کردن ماهی خودداری شود، گفت: افراد که دارای فشار خون وبیماری قلبی هستندنباید از کنسرو ماهی استفاده کنند.
,,
انتهای پیام/ر
]
ارسال دیدگاه