به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از کانی پرس از آنجا که بوکان یکی از مهم ترین تولید کنندگان غلات بویژه گندم در سطح منطقه و حتی کشور به شمار می آید و پیش بینی شده است که در سال جاری بیش از 90 هزار تن گندم از مزارع این شهرستان برداشت شود ولی متاسفانه به دلیل نبود سیلو و امکانات ذخیره سازی مناسب حجم زیادی از گندم های برداشت شده در معرض آسیب قرار دارند.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, کانی پرس,هم اینک پنج مرکز به صورت غیر استاندارد در حال ذخیره سازی گندم در این شهرستان هستند که با کم ترین بارندگی در فصل تابستان و اوائل پائیز ده ها تن گندم ذخیره شده در این مراکز به علت رطوبت دچار خسارت جدی خواهند شد.
,مهمترین عواملی که در طول زمان نگهداری گندم به آن آسیب می رسانند شامل دما، رطوبت، آلودگی به آفات، جوندگان و عوامل دیگری مثل نوع ساختمان انبار، آب و هوا، دوره ذخیره سازی، خصوصیات دانه و... است.
,دانه گندم در زمان برداشت در بهترین شرایط خود قرار دارد، در نتیجه نگهداری گندم باید به نحوی صورت پذیرد که ویژگی های مطلوب دانه حفظ شود، زیرا در فاصله برداشت گندم تا مصرف آن برای تولید آرد، ممکن است دانه ها توسط عوامل مختلف آسیب ببینند و یا به کلی فاسد شوند.
,کیفیت گندم در اثر فاسد شدن دانه ها و فرآیندهای فیزیکی، شیمیایی و بیولوژیکی که منجر به تجزیه مواد آلی می شود، افت شدیدی پیدا می کند، دانه گندم در شرایط انبار زنده بوده و توسط عوامل خارجی تأثیر می پذیرد و محیط مناسبی را برای موجودات زنده فراهم می کند. (همشهری)
,بر کسی پوشیده نیست گه گندم محصولی استراتژیک است هر چند این محصول در بوکان به علت نبود مکانی مناسب برای ذخیره سازی دچار بحران شده است.
,این در حالی است که نماینده مردم بوکان در مجاس شورای اسلامی با بیان این که شهرستان از نظر میزان تولید گندم در رتبه نخست استان آذربایجان‌غربی قرار دارد، از داشتن یک سیلوی مناسب برای ذخیره‌سازی گندم محروم است.
,محمد قسیم عثمانی می افزاید: گندم‌کاران شهرستان بوکان به‌دلیل نبود سیلوی مناسب با مشکلات فراوانی مواجه هستند، و لازم است هر چه زودتر سیلوی هفتاد هزار تنی بوکان به بهره برداری برسد.
,فرماندار بوکان نیز در اواسط خرداد ماه 94 در گفتگو با خبر نگاران از بهره برداری سیلوی 70 هزار تنی بوکان در سفر رئیس جمهور به استان خبر داد واظهار کرد: اعتبار سیلوی 70 هزار تنی این شهرستان تامین شده و در سفر آتی رییس جمهوری و هیئت دولت به استان آذربایجان غربی تکمیل خواهد شد.
,
جمال خسروی افزود: این پروژه از سال 84 آغاز شده و جزو مصوبات دوره اول و سوم سفر ریاست جمهوری در دولت های نهم و دهم بوده و بر اساس برنامه پیش بینی شده قرار بود که در طول پنج سال به بهره برداری برسد.
آنچه مسلم است بیش از یک دهه از آغاز کلنگ زنی بزرگترین سیلوی ذخیره سازی گندم استان می گذرد ولی متاسفانه به دلیل کمبود اعتبار و عدم پافشاری مسئولان شهرستانی بر اتمام آن شاهد تاریخی شدن این پروژه در بوکان هستیم که نیاز است مدیران شهرستانی با رایزنی های گسترده و پافشاری بر تخصیص اعتبار مقدمات بهره برداری از این پروژه حیاطی را تسریع ببخشند.
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
, انتهای پیام/خ
]
ارسال دیدگاه