به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از رادکانا،تابستان و پاییز در شهرستان کردکوی، فصل تمشک های وحشی در جنگل هاست.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, رادکانا, تابستان و پاییز در شهرستان کردکوی، فصل تمشک های وحشی در جنگل هاست.,بسیاری از کردکویی ها دوست دارند وقت های بیکاری خود را به جمع آوری آنها در جنگل ها و مسیر مزارع بپردازند و سپس از تمشک ها مواد غذایی چون مربا و شربت تهیه کنند.
,جمع آوری این محصولات جنگلی به شغل برخی افراد این منطقه تبدیل شده است.
,
, , شرح گیاه
, شرح گیاه , شرح گیاه,گونه تمشک در جنگلهای شمال کشور از گرگان، آستارا و همچنین در آذربایجان و کردستان و بختیاری و لرستان و کرمان و خراسان و دامنه های جنوبی البرز انتشار دارد.
,گلهایش بیضی شکل و سفید و صاف و گرد آلود است.
,انواع تمشک که در شمال ایران به چشم می خورد دو نوع است: نوع اول تمشکهای دانه ریز که زودرس ترین تمشکها هستند و نوع دوم تمشکهای دانه درشت هستند و 2 هفته پس از دانه ریز می رسند.
,از انواع تمشکهای خارجی معروفترین آنها عبارتند از: 1- Theodor reimer از پر محصولترین تمشکها و برای باغ تمشک توصیه می شود و در آمریکا بنام هیمالیا معروف است. 2- Wilson زودرس ترین واریته تمشک است. 3- Mammouth که میوه هایش حدود 15 روز بعد از ویلسون می رسند.
,
, , تابستان و پاییز در کردکوی، فصل تمشک های وحشی در جنگل هاست. بسیاری از کردکویی ها دوست دارند وقت های بیکاری خود را به جمع آوری آنها در جنگل ها و مسیر مزارع بپردازند و سپس از تمشک ها مواد غذایی چون مربا و شربت تهیه کنند.
,جمع آوری این محصولات جنگلی به شغل برخی افراد این منطقه تبدیل شده است.
,کردکویی ها از تمشک های جنگلی مربا و شربت درست می کنند.
,هر خانواده دستور پخت خود را دارد و معمولا این محصولات برای مصرف خانگی استفاده می شود.
,در عین حال همانطور که همه پرسی ها نشان می دهند بعضی از ساکنین روستاهای شهرستان کردکوی تمشک ها را نه تنها برای خود بلکه برای فروش جمع آوری می کنند.
,
, , ساکنین روستاها در تمایز از شهری ها به خوبی جنگل را می شناسند. آنها با کمال میل تمشک های جمع آوری شده را می فروشند.
,به طور مثال محل مشهوری که می توان سبدهای تمشک این هدیه های جنگلی خرید کنار جاده ها می باشد.
,قیمت ها به نوع تمشک ها وابسته است. در تابستان امسال یک کیلو از تمشک های خوشمزه و مفید این منطقه بین 5 تا 6 هزار تومان قیمت دارد.
,برخی از ساکنین روستایی با فروش محصولات فصلی جنگلی مثل تمشک، قارچ و سبزیجات درآمد زایی می کنند.
,سطح در آمد این افراد به تلاش و کوشش آنها و مقدار محصول وابسته است.
,
, , انتهای پیام/ج
]
ارسال دیدگاه