به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از سراج استهبان؛ شهرستان استهبان به عنوان بزرگترین باغشهر انجیر دیم جهان شهره بوده و از چندین سال پیش مردم به دنبال فرآوری انجیر بوده اند.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, به نقل از سراج استهبان؛ شهرستان استهبان به عنوان بزرگترین باغشهر انجیر دیم جهان شهره بوده و از چندین سال پیش مردم به دنبال فرآوری انجیر بوده اند., سراج استهبان,حدود یک دهه بیشتر از پخت مسقطی انجیر در استهبان نمی گذرد اما در هیمن مدت کوتاه این محصول توانسته جایگاه خود را در داخل و خارج استان پیدا کند.
, حدود یک دهه بیشتر از پخت مسقطی انجیر در استهبان نمی گذرد اما در هیمن مدت کوتاه این محصول توانسته جایگاه خود را در داخل و خارج استان پیدا کند.,طریقه پخت مسقطی انجیر
, طریقه پخت مسقطی انجیر,بعد از ترکیب مواد اولیه که شامل نشاسته، شکر، روغن، انجیر و سایر افزودنی های مجاز است مواد به مدت 3 الی 4 ساعت در پاتیل های مخصوص مانده تا کاملا پخته شود. مسقطی پخته شده را درون ظرف هایی ریخته تا کاملا سرد شود. مسقطی های سرد شده را به اشکال منظم با دستگاه برش زده تا جهت بسته بندی آماده شود و بعد از بسته بندی در اوزان مختلف در انواع کنجدی، مغز دار، گل محمدی و . . . در کارگاه های کاملا بهداشتی تولید و جهت فروش به بازار عرضه می گردد.
, مسقطی پخته شده را درون ظرف هایی ریخته تا کاملا سرد شود. , مسقطی های سرد شده را به اشکال منظم با دستگاه برش زده تا جهت بسته بندی آماده شود و بعد ا, ز بسته بندی در اوزان مختلف در انواع کنجدی، مغز دار، گل محمدی و . . . در کارگاه های کاملا بهداشتی تولید و جهت فروش به بازار عرضه می گردد., ر انواع کنجدی، مغز دار، گل محمدی و . . . در کارگاه های کاملا بهداشتی تولید و جهت فروش به بازار عرضه می گردد.,
,
, ,
, ,
, ,
, ,
, ,
, ,
, ,
, ,
, ,
, ,
, ,
]
ارسال دیدگاه