به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ و به نقل از بازتاب بروجرد "شهاب ممدوحی" مسئول واحد بیماریهای شبکه بهداشت و درمان بروجرد گفت: با توجه به قرار گرفتن در فصل گرما و استفاده زیاد از نوشیدنی ها و خوراکی های خنک مصرف بستنی افزایش می یابد.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, بازتاب بروجرد,وی اضافه کرد: مصرف بستنی های غیر پاستوریزه و بستنی های خامه ای که خامه آنها محلی باشد خطر ابتلا به تب مالت را در فرد مصرف کننده افزایش می دهد که تب مالت یکی از بیماری های مشترک بین انسان و دام است.
,به گفته وی البته علاوه بر بستنی غیر پاستوریزه سایر لبنیات غیر پاستوریزه هم می توانند عاملی برای تب مالت باشند لذا به همه شهروندان توصیه می شود که از لبنیات پاستوریزه استفاده کنند.
,ممدوحی اظهار داشت: با توجه به این که سالانه بیش از 100 نفر در بروجرد به تب مالت مبتلا می شوند این زنگ خطری محسوب می شود که شهروندان از لبنیات غیر پاستوریزه مصرف نکنند.
,وی بیان کرد: در صورت خرید شیر محلی حتما باید شیر بعد از رسیدن به نقطه جوش چند دقیقه در همین حالت باقی بماند .
,مسئول واحد بیماریهای شبکه بهداشت و درمان بروجرد تصریح کرد: پنیر تازه و آغوز هم از محصولات لبنی هستند که خطر تب مالت را به شدت افزایش می دهند.
,انتهای پیام/
]
ارسال دیدگاه