به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از قوچان خبر، علیرضا قدرتی با اعلام این خبر اظهار داشت: نظارت بر تولید و جمع آوری شیرخام تا مرحله تحویل به کارخانجات لبنی بر عهده شبکه دامپزشکی است و طی شش ماهه ابتدای سال جاری 72 مورد بازدید از چهار مرکز جمع آوری شیر این شهرستان انجام شده است.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, قوچان خبر,وی ادامه داد: مراکز جمع آوری شیر ملزم به خریداری شیر از دامداری های تحت پوشش خدمات دامپزشکی بوده و نقل وانتقال شیر می بایست با وسایط نقلیه مجاز و یا ظروف مناسب بهداشتی انجام شود.
,وی افزود: شیر یک نوشیدنی بسیار مغذی است که سرشار از کلسیم، پروتئین، ویتامین های گروه B، خصوصا ویتامین B2 بوده و برای سلامت بدن لازم و ضروری است، این نوشیدنی بسیار آسان استفاده می شود و افراد می توانند در وعده غذایی صبحانه و یا میان وعده های غذایی از آن بهره ببرند.
,قدرتی تصریح کرد: کلیه مراکز وکارخانجات فرآورده های لبنی از جمله کارگاه ها و کارخانجات غنی سازی، تولید بستنی، وماست بندی و .. می بایست شیر مورد نیاز واحد خود را از مراکز جمع آوری شیر ویا دامداری های مجاز تهیه کنند.
,رییس شبکه دامپزشکی قوچان در پایان تاکید کرد: ظروف حمل شیر باید از جنس مناسب و قابل شستشو با آب و مواد ضدعفونی کننده باشد و تانکر حمل نیز از جنس استیل ضد زنگ دو جداره وقابل شستشو وضدعفونی و مجهز به سیستم شستشو در محل باشد.
,انتهای پیام/
]
ارسال دیدگاه