برچسب: نان جو

طرز تهیه نان جو در ماهیتابه در منزل

نان جو یکی از سالم‌ترین و مغذی‌ترین انواع نان است که با داشتن فیبر بالا، پروتئین و مواد معدنی، جایگاه ویژه‌ای در رژیم‌های غذایی سالم و متعادل دارد.

در سایه نظارت ضعیف شبکه بهداشت؛

جولان حشرات موذی در نان و غلات/ اینبار نان جو با طعم سوسک در زاهدان!

وجود سوسک در نان یکی از مجتمع های تولید نان در زاهدان باعث نگرانی مردم این شهرستان از کیفیت و بهداشت محصولات غذایی در بازار شده است.

نان های سنتی دستخوش فرهنگ غرب/ از معرفی اکسیر سلامت تا پخت نان اجباری در نانوایی ها

گرچه بخشی از هویت فرهنگی هر قوم و کشوری را از روی غذا و آداب خاص پخت‌وپز آن می شناسند اما ورود فرهنگ غربی باعث شد تا سفره ایرانیان هم دچار تغییر و تحول شود بگونه ای…