به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از ایسنا، دکتر مجید احمدی با بیان اینکه هر مرد روزانه به 2500 و هر زن به 2250 کالری نیاز دارد، افزود: در یک رژیم غذایی روزانه نرمال حدود 400 الی 450 کالری باید از طریق وعده صبحانه کسب شود.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا,,
وی با اشاره به اینکه خوردن وعده صبحانه علاوه بر دریافت کالری مورد نیاز بدن در تنظیم سوخت و ساز بدن نیز موثر است، خاطر نشان کرد: مصرف صبحانه انرژی و نیروی کافی برای شروع یک روز را به افراد می‌دهد و مصرف این وعده غذایی در کودکان و نوجوانان از ضرورت بیشتری برخوردار است؛ چرا در یادگیری بهتر آنها در سر کلاس درس تاثیر می‌گذارد.
,,
این پزشک تغذیه و رژیم درمانی گفت: در یک صبحانه معمول روزانه، مواد غذایی مختلف با توجه به نوع فعالیت، شرایط فیزیولوژیکی و همچنین عادات غذایی می‌تواند مورد استفاده قرار گیرد.
,,
احمدی گفت: در افرادی که دارای بیماری‌های مختلفی نظیر دیابت هستند، مصرف صبحانه ضروری است چرا که کمک می‌کند قند خون به حد نرمال برسد و حتی در برخی نیز از بروز بی‌حالی و ضعف جلوگیری می‌کند.
,,
وی با بیان اینکه دریافت پروتئین، انرژی و برخی ویتامین‌ها از طریق وعده صبحانه صورت می‌گیرد، گفت: استفاده از وعده صبحانه حتی برای آنها که دارای اضافه وزن هستند، مفید بوده چرا که باعث تنظیم سوخت و ساز موثر می‌شود.
,,
این پزشک متخصص با بیان اینکه مصرف صبحانه ضروری است، تصریح کرد: همه افراد باید صبحانه را از وعده‌های مهم غذایی خود به شمار آورند و در این میان سالمندان و افراد در حال رشد بیشتر باید به این وعده غذایی اهمیت بدهند. به عنوان مثال عدم مصرف صبحانه در کودکان و نوجوانان سبب افت تحصیلی و کاهش یادگیری در کلاس درس می‌شود و گاه حتی نخوردن صبحانه ممکن است سبب ایجاد درجاتی از سوء تغذیه شود که از لحاظ فیزیولوژیکی ضرر دارد.
,,
وی تصریح کرد: در افراد بزرگسال نیز عدم استفاده از وعده صبحانه سبب افت قوای کاری و کاهش کیفیت در کار می‌شود و از لحاظ جسمی همانطور که گفته شد باعث سوء تغذیه و نرسیدن برخی از ریز مغذیها و درشت مغذیها می‌شود.
,,
احمدی با اذعان به اینکه دریافت ریز مغذیها و درشت مغذیها با نخوردن صبحانه دچار نقصان می‌شود، تصریح کرد: دریافت کربوهیدرات‌ها،پروتئین‌ها، چربی و ویتامین‌ها با عدم دریافت صبحانه یا درست نخوردن صبحانه دچار نقصان می‌شود.
,,
این پزشک تغذیه تصریح کرد: بر اساس اصول تغذیه صحیح و سالم و با دریافت 400 الی 500 کالری از انرژی روزانه در وعده صبحانه، تمام مواد مغذی که در آن وعده مورد نیاز است به بدن می‌رسد.
,,
وی ادامه داد: در وعده صبحانه مصرف نان، شیر و لبنیات، پنیر، تخم مرغ و هر از گاهی مصرف آب میوه‌جات یا سبزی خوردن و خیار و گوجه در وعده صبحانه به غنی کردن آن کمک می‌کند.
,,
احمدی اظهار کرد: به هر حال مصرف نوع غذا یا مواد غذایی در وعده صبحانه به شرایط افراد از نظر فیزیولوژیکی و عادات غذایی و همچنین شرایط اقتصادی بستگی دارد.
,,
انتهای پیام/ن
]
ارسال دیدگاه