برچسب: پروتئین

مصرف روزانه پروتئین چقدر باید باشد؟+ جدول

پروتئین جزء مواد ضروری مورد نیاز بدن است که همیشه باید توسط خوراکی ها به بدن رسانده شود اما مقدار زیاد آن هم خوب نخواهد بود.

یک متخصص تغذیه:

مکمل‌های ویتامین هرگز جایگزین پروتئین، کربوهیدرات و املاح بدن نمی‌شوند

یک متخصص تغذیه گفت: مکمل‌های ویتامین به هیچ عنوان جایگزین پروتئین، کربوهیدرات و املاح بدن نمی‌شوند و اینگونه باورهای اشتباه متاسفانه در رژیم درمانی‌ها استفاده می‌شو…

فواید گوشت شتر؛

پایان دردهای رماتیسمی با گوشت شتر/ زنان باردار و شیرده از مصرف این گوشت غافل نشوند

یک متخصص تغذیه گفت: استفاده از قلم و کوهان شتر در درمان درد پا، کمر درد و دردهای روماتیسمی تاثیر بسزایی دارد.

یک عضو هیات علمی مرکز تحقیقات خراسان رضوی:

شرط افزایش راندمان تولید گوشت قرمز، در تغییر سبک دامداری نهفته است

یک عضو هیات علمی مرکز تحقیقات خراسان رضوی گفت: برای افزایش تولید گوشت قرمز در کشور لازم است سبک دامداری از حالت سنتی به حالت مبتنی بر دامداری علمی تغییر کند تا شاهد…

یک متخصص بهداشت عمومی:‌

مصرف حبوبات به جای گوشت به شرط تأمین آهن بدن

یک متخصص بهداشت عمومی گفت:‌ در صورتی می‌توان حبوبات را جایگزین گوشت قرمز کرد که همراه آن غلات مصرف شود و آهن بدن را با مکمل تأمین کرد.

پروتئین شناسایی کننده آلزایمر کشف شد

محققان یک نوع پروتئین در خون یافته اند که می تواند رخداد اختلال شناختی خفیف را شناسایی کند، حتی خیلی قبل تر از اینکه علائم آن بیماری خود را نشان دهند.

به همت هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران؛

کشف پروتئین نوترکیب مؤثر در ترمیم شکستگی استخوان‌های نازک

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران گفت: براساس تحقیقاتی که انجام شده است، نوعی پروتئین به دست آوردیم که در بهبود ‏شکستگی استخوان‌های خیلی نازک مانند ستون فقرات …

پروتئینی برای بیماران پوکی استخوان

بیمارانی که از پوکی استخوان رنج می‌برند، احتمالا از کشف پروتئینی که نقش مهمی را در احیای استخوان ایفا می‌کند، خرسند خواهند شد.

بهترین شیوه استفاده از پروتئین‌ها

پروتئین‌ها برای رشد و تکامل اندام‌ها ضروری بوده و بهترین منابع پروتئین‌ها گوشت انواع ماهی،‌ انواع حبوبات، شیر، کشک و قارچ هستند.

کشف نوعی پروتئین در دندان برای احیای استخوان

بیمارانی که از پوکی استخوان رنج می‌برند، احتمالا از کشف پروتئینی که نقش مهمی را در احیای استخوان ایفا می‌کند، خرسند خواهند شد.

چربی و پروتئین عامل "آلزایمر"

محققان با بررسی الگوی خونی افرادی که مبتلا به آلزایمر بوده‌اند قابلیت پیش‌بینی خود را در مورد افرادی که در طی چند سال بعد به آلزایمر مبتلا می‌شود را بالا برده‌اند.

2عدد "سفیده تخم‌مرغ" معادل یک واحد گوشت است

تخم‌مرغ از پروتئین بسیار خوبی برخورداراست به طوری که یک عدد تخم‌مرغ یا دوعدد سفیده تخم‌مرغ یک واحد گوشت محسوب می‌شود.

با ۳۰ عدد "بادام" لاغر شوید

بررسی‌های جدید دانشمندان نشان می‌دهد که آجیل‌ می‌تواند در کاهش وزن بسیار موثر باشد و چاقی شکم را از بین ببرد. از این رو بادام به دلیل "آنتی اکسیدان‌ها"، پروتئین و ف…

دو عامل موثر در افزایش قد

یک کارشناس تغذیه گفت: تحقیقات نشان داده ویتامین آ، پروتئین و روی بیشترین تأثیر را در افزایش قد دارند.